information for all readers Parmigiani (but not), Sunday, December 12 will be inaugurated in the eleventh Colorno Earth Market Italian, second in Emilia Romagna.
The Slow Food of Parma, just ricorstituita with a new management team, will celebrate the Mother Earth Day with its pilot edition of the market, organized jointly with the City of Colorno and the Province of Parma, and in collaboration with trade associations and the CIA and UPA Pro Loco Colorno.
The event will take place from 9 to 18 in Piazza Garibaldi , together with Saint Lucia Dolce, an entire day dedicated to solidarity organized by the Pro Loco.
There will be about 20 local producers from a range of about 50 km from Colorno. Among the products sold are presented and preserves, honey, wine, vegetables and meats, of course, can not miss either Parmigiano Reggiano or the garrisons of Culatello Zibello Coffee and Huehuetenango. In addition to the market will be served the soup with chestnuts prepared by Stefano Fogacci, a figure of reference for the Terra Madre communities in the region. I am a bit like crying thinking that I will be there ....
For the City di Colorno, che fa parte dell'Associazione dei Comuni Virtuosi, il Mercato della Terra si inserisce in una lunga serie di proposte e progettualità messe in campo negli ultimi anni per promuovere nella comunità una nuova sensibilità improntata alla riduzione dell'impronta ecologica, alla filiera corta, alla sobrietà e consapevolezza nei consumi quotidiani.
IMPORTANTISSIMO: Dalla prossima primavera il "Mercato della Terra" avrà cadenza mensile, e si svolgerà nell'ultimo cortile della meravigliosa Reggia di Colorno, oggetto di riqualificazione proprio in queste settimane.
Questa inaugurazione è resa ancor più bella e importante dall'evento benefico Dolce Santa Lucia, promosso dalla Pro Loco per allietare il Natale dei bambini ricoverati in ospedale. Nel centro della piazza sarà infatti realizzato un grande dolce, che come un colorato puzzle prenderà forma grazie alle tante torte offerte dalle associazioni di volontariato presenti e dagli esercizi alimentari di Colorno. La vendita di queste torte, tramite offerta, permetterà di realizzare una raccolta fondi per l’associazione Noi per Loro, una staffetta golosa, realizzata per donare un sorriso ai bambini dell’ospedale cittadino.
Al fianco della Pro Loco ci saranno le numerose associazioni del territorio, che nei propri stand presenteranno la loro attività e offriranno interessanti idee per un’originale e utile regalo di Natale. Infine, sempre la Pro Loco gestirà un punto ristoro con torta fritta, salumi e altri piatti tradizionali del periodo invernale.
Andate anche per noi e raccontateci tutto!!!
0 comments:
Post a Comment